たった1日で!カフェの街メルボルンでバリスタの資格を取ろう

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今回は、

たった1日の受講でバリスタの資格が取得できる

メルボルンのバリスタコースについてご紹介します!

 

 

みなさんもご存じの通り、

メルボルンといえばカフェ・コーヒーの街ですよね。

 

そんなメルボルンに訪れたら、

バリスタの仕事をやってみたいと思う方も

多いのではないでしょうか。

 

また、本格的なコーヒーを勉強したい!

という方もいるのでは。

 

 

こうした方に、今回は実際に私が受講した

バリスタコースについてご紹介したいと思います!

 

今回紹介するバリスタコースのメリットは、

 

・たった4時間の受講のみでOK

・Certificateがもらえる

・仕事紹介もしてくれる

 

ということ。

 

要するに、

かなり手軽にバリスタの資格をゲットできます。

 

 

ですが、本格的にコーヒーを学びたい!という方は、

専門スクールに通ってください。

 

なぜなら、学校によっては、

このように1日のみの参加で資格をゲットできる場所もあれば、

何か月も通って学ぶ場所もあり、

コース内容はかなりバラバラだからです。

 

やはり何か月もかけて教えてくれる専門スクールと、

たった4時間で学べるコースでは、

内容の濃さも全然違ってきます。

 

 

ですので、今回は、

コーヒーの基礎が学べて資格さえ貰えればいい!って方のみ

この記事を参考にしていただけたらと思います(笑)

 

学校の詳細

 

こちらが私が受講したバリスタコースです↓

https://baristacoursemelbourne.com/

 

オンラインから簡単に予約できます。

 

受講料金は1人$84。

 

場所はフリンダース駅すぐそばにある学校

RGIT」の1室です。

(28 Elizabeth street, Melbourne)

 

値段も手頃な上に、

シティのど真ん中に学校があるのでアクセスも便利!

 

受講内容

 

この約4時間コースの内容は、以下2部に分かれています。

 

コーヒーの基礎に関する講義+実践

 

 

講義は約1時間ちょっとほど。

 

学校にて配られる資料や映像を元に、

 

・豆の種類

・コーヒーの種類

・コーヒーの歴史

・エスプレッソマシンの使い方

 

等々を教えてくれます。

 

 

オーストラリアには「フラットホワイト」という

独自のコーヒーの種類があるのですが、

このフラットホワイトの作り方を学べるのは

現地にいる特権です♡

 

 

その後、この講義で学んだコーヒーの基礎を元に、

今度は実際にエスプレッソマシンを使ってコーヒーを作ります。

 

バリスタコースのほとんどの時間は、

この実践にあてられる感じ。

 

エスプレッソを始め、ラテやカプチーノ、先ほど述べたフラットホワイトまで

一通りのコーヒーの作り方を、実際に手取り足取り教えてくれますよ。

 

 

カフェでバリスタさんは手際よくコーヒーを作っていますが、

実際にやってみるとけっこう難しい・・・。

 

 

ですが、いくら失敗しても、

何度でもまたコーヒーを作ってみることが可能です!

 

自分が納得いくコーヒーが淹れられるまで、

何度もチャレンジしてみましょう!

 

Certificateをゲット

 

このコースの最後には、本格的なCertificateが貰えます。

 

左がバリスタコース、右がラテアートコース。

 

 

しっかり自分の名前と、教員のサインも入ってる!

 

私はバリスタコースを受講したあと、

ラテアートコースも受講したので

ちゃっかり2つのCertificateを持っています。

 

 

とは言いながら、

たったの4時間で終わってしまうコースなので、

これでいつでも完璧においしいコーヒーが淹れられるかと言われれば

YESとは言えないかな・・・(笑)。

 

 

つまり、

このコースを受講すれば、

全員必ずCertificateは貰えます(笑)。

 

基礎はしっかり学べるので、

実践を繰り返し、技術を身に着けていくことが大事です。

 

仕事紹介もしてくれる

 

また、バリスタの仕事探しに役立つ資料も貰えます。

 

記載されている内容は以下の通り。

 

・バリスタの仕事に関するウェブサイト

・ホスピタリティエージェント

・約50件ほどのレストラン・カフェの求人情報

 

バリスタの仕事は、実際のところ

実務経験がかなり重要視されると言われます。

 

学校が紹介するこうした機会をうまく利用することで

効率的に実務経験を身につけていくことができますね。

 

まとめ

 

以上が、メルボルンで

たった1日でバリスタの資格が取得できる学校の詳細でした。

 

安く、簡単に、短時間」でバリスタの資格が取得できるということが

このコースの大きなメリットです。

 

簡単に資格さえゲットできればいい!」

って方には本当におすすめ!

 

気軽に参加してみてください♪

 

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